Seca inflaciona custo da carne bovina

Na variação acumulada em 12 meses, os cortes com a maior alta nos custos foram costela (29,56%), pá (28,74%), acém (27,09%), músculo (22,62%), contrafilé (19,57%), patinho (19,11%), lagarto comum (18,93%) e alcatra (18,53%)

 

São Paulo, 26 de janeiro de 2015 - O churrasco do paulistano ficou mais caro em 2014. A forte estiagem que prejudicou os pastos e, consequentemente, a engorda dos animais fez com que o preço da carne bovina aumentasse cerca de 22%, na variação acumulada em 12 meses. Os cortes com a maior inflação no ano foram costela (29,56%), pá (28,74%), acém (27,09%), músculo (22,62%), contrafilé (19,57%), patinho (19,11%), lagarto comum (18,93%) e alcatra (18,53%). No mês de dezembro a variação foi de 2,5%. Os dados são da pesquisa Índice de Custo de Vida por Classe Social (CVCS), realizada mensalmente pela Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP).

 

Além disso, o índice geral do CVCS - que reúne nove itens - registrou elevação de 0,74%, em dezembro, contra 0,36% em novembro. Esse aumento foi puxado principalmente pelos acréscimos dos custos com alimentação e bebidas, que subiu 0,69% e com vestuário (1,11%) e transportes (1,87%). Juntos, essas categorias comprometeram cerca de 50% da renda dos paulistanos.

 

A elevação dos preços foi percebida principalmente pelas classes D e E. Para esses estratos sociais, as elevações observadas foram de 1,18% e 1,16%, respectivamente. O item com a maior alta mensal nos custos foi transportes, que registrou elevação de 4,86% para a classe D e 4,68% para a classe E. Por outro lado, as classes A e B foram as menos impactadas pelas altas verificadas no último mês do ano. Ambas descreveram variação de 0,48%.

 

O ano de 2014

O custo de vida do paulistano encerrou o ano de 2014 com alta de 6%, o equivalente a 0,16 (p.p.) acima do resultado obtido no ano passado (5,84%). O grupo alimentação e bebidas foi responsável por aproximadamente 35% de todo o aumento do indicador no ano, seguido por habitação, que representou pouco mais de 18% de todo o resultado no CVCS. Isso significa que apenas dois segmentos representaram 58% de todo o incremento acumulado no ano passado. Os setores encerraram o ano passado com altas acumuladas de 9,61% e 6,73%, respectivamente.

 

No acumulado de 2014, as classes de renda E e C foram as menos impactadas pelas altas nos preços, já que para esses estratos os acréscimos assinalados foram de 6,01% e 6,02%, simultaneamente . Entretanto, a classe A foi a que constatou a maior variação, encerrando o ano com 6,32%.

 

IPV e IPS

A pesquisa da FecomercioSP analisa separadamente a alta de preços de produtos por meio do Índice de Preços do Varejo (IPV), e de serviços por meio do Índice de Preços de Serviços (IPS). Em dezembro, os preços dos produtos subiram 0,54% e fecharam o ano com variação positiva de 5,18%. O principal responsável pela elevação dos preços no ano foi o grupo alimentação e bebidas, que encerrou 2014 com alta de 9,39%.

 

No índice que avalia os preços dos serviços, houve alta de 0,94% em dezembro e o ano encerrou com elevação de 6,86%. Entre os itens avaliados ganhou destaque a significativa alta de 50,17% dos preços da passagem aérea, devido a sazonalidade, e de 13,79% no acumulado do ano. O setor de hotéis, com variações de -2,21%, acumulou alta de 13,79%, e o cafezinho (1,94%) teve aumento anual de 12,15%.

 

De acordo com a assessoria econômica da FecomercioSP, em 2014 a inflação do CVCS e do IPV ficaram dentro da meta do governo (6,5%). Contudo, o IPS ultrapassou as metas em 0,36 pontos porcentuais, o que reforça a tendência de alta nos serviços, especialmente na região metropolitana de São Paulo.

 

Além disso, a assessoria ressalta ainda que os primeiros meses de 2015 devem apresentar alta nos preços dos produtos alimentícios, especialmente os in natura, por causa do aumento de chuvas. Os serviços também devem pressionar a inflação, já que houve aumento nas passagens de transporte público e ainda está por vir reajustes na energia elétrica.

 

Metodologia

O Custo de Vida por Classe Social (CVCS), formado pelo Índice de Preços de Serviços (IPS) e pelo Índice de Preços do Varejo (IPV), utilizam informações da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) do IBGE e contemplam as cinco faixas de renda familiar (A, B, C, D e E) para avaliar os pesos e os efeitos da alta de preços na região metropolitana de São Paulo em 247 itens de consumo. A estrutura de ponderação é fixa e baseada na participação dos itens de consumo obtida pela POF de 2008/2009 para cada grupo de renda e para a média geral. O IPS avalia 66 itens de serviços e o IPV, 181 produtos de consumo.

 

As faixas de renda variam de acordo com os ganhos familiares: até R$ 976,58 (E); de R$ 976,59 a R$ 1.464,87 (D); de R$ 1.464,88 a R$ 7.324,33 (C); de R$ 7.324,34 a R$ 12.207,23 (B); e acima de R$ 12.207,24 (A). Esses valores foram atualizados pelo IPCA de janeiro de 2012. Para cada uma das cinco faixas de renda acompanhadas, os indicadores de preços resultam da soma das variações de preço de cada item, ponderadas de acordo com a participação desses produtos e serviços sobre o orçamento familiar.

Dez maneiras de prevenir a osteoporose, mesmo sendo intolerante à lactose

A boa notícia para as pessoas que são intolerantes à lactose ou que simplesmente não gostam de leite é que existem muitas fontes não lácteas de cálcio

Há três décadas, uma criança nascida no Brasil tinha chances de viver, em média, até os 62,5 anos. Hoje, o número chega a 74,9 anos, segundo dados do IBGE que acabam de ser divulgados. A tendência é que, até 2040, 30% da população brasileira seja composta por idosos. Atualmente, 12% da população brasileira já é composta por pessoas com mais de 60 anos de idade, proporção que pode dobrar nas próximas décadas. 

Com o aumento da longevidade, muitos desafios se apresentarão aos profissionais de saúde e à sociedade, e um deles é o aumento dos casos de osteoporose e de osteopenia. “Mulheres e homens com menos de 51 anos precisam, em média, de 1.000 mg de cálcio por dia. As mulheres precisam de mais 200 mg, a partir dos 51 anos, quando sua ingestão diária deve ser de 1.200 mg. Um copo de leite tem cerca de 300 mg de cálcio, por isso as mulheres deveriam beber cerca de quatro copos de leite por dia, visando a prevenção da osteoporose.  Em suas consultas anuais, independentemente da idade, as pessoas devem conversar com seus médicos sobre suas dietas, para se assegurarem de que estão consumindo cálcio e vitamina D em quantidades suficientes para manter os ossos fortes na terceira idade, visto que presenciamos hoje uma profusão de dietas que pregam o não consumo de leite, mesmo para pessoas que não são intolerantes à lactose”, afirma  o ortopedista Caio Gonçalves de Souza (CRM-SP 87.701), médico do Hospital das Clínicas de São Paulo.

Segundo o médico, “a boa notícia para as pessoas que são intolerantes à lactose ou que simplesmente não gostam de leite é que existem muitas fontes não lácteas de cálcio. Existem também medidas que você pode tomar para se certificar de que seu corpo está absorvendo tanto cálcio quanto possível”, diz.

A seguir, o ortopedista lista 10 dicas que podem ajudar as pessoas a ingerir a quantidade de cálcio apropriada:

·         Pare de beber refrigerantes: “consumir grandes quantidades de refrigerante aumenta os níveis de fosfato no sangue, o que pode afetar os níveis de cálcio dos ossos e impedir a absorção de cálcio novo pelo organismo”, explica Caio Gonçalves de Souza;

·         Tenha uma ingestão adequada de vitamina D: o cálcio é absorvido pelo organismo e utilizado apropriadamente apenas quando há quantidade suficiente de vitamina D. “Uma dieta equilibrada deve fornecer um suprimento adequado de vitamina D a partir de fontes como ovos e suco de laranja fortificado. A luz solar também ajuda o corpo a processar, naturalmente, a vitamina D, e com uma exposição ao sol apropriada, uma fonte de alimento adicional pode não ser necessária”, observa o ortopedista;

·         Coma feijão: os feijões são ricos em cálcio, bem como em proteínas. “Os feijões cozidos são particularmente mais ricos em cálcio. Uma xícara de feijão cozido tem 154 mg de cálcio (lembre-se que  o alvo é 1.200 mg / dia)”, afirma Caio G. Souza, que também é professor de Ortopedia da Faculdade de Medicina na Uninove;

·         Coloque o salmão enlatado na dieta: 75 g de salmão enlatado contém 181 mg de cálcio. “O salmão também é uma excelente fonte de ômega-3, ácidos graxos”, informa o médico;

·         Consuma alimentos enriquecidos com cálcio: hoje, muitos alimentos são enriquecidos com cálcio. “Você pode encontrar leite de soja, leite de amêndoa, leite de arroz, suco de laranja, suco de cranberry, cereais matinais e barras de café da manhã enriquecidos com cálcio.  240 ml de suco de laranja enriquecido com cálcio fornecem cerca de 300mg de cálcio, que é aproximadamente o mesmo que uma única porção de leite. Uma xícara de leite de soja enriquecido com cálcio tem quase 300mg de cálcio e ela ainda pode ser consumida com cereais fortificados com cálcio, ou seja, uma combinação de duas grandes fontes de cálcio em uma refeição”, diz Souza;

·         Aveia não é apenas para o lanche: “uma xícara de farinha de aveia não só fornece de 100 a 150mg de cálcio, como também é um alimento versátil, que pode ser adicionado ao cereal matinal, ao iogurte, ou mesmo às suas receitas de panificação favoritas”, conta o ortopedista;

·         Coma mais vegetais: espinafre, brócolis e outros vegetais folhosos na cor verde escuro são especialmente ricos em cálcio fornecendo cerca de 100mg de cálcio por porção. “Você pode tentar substituir o alface dos sanduíches e das saladas pelo espinafre, para aumentar o consumo desse alimento”, sugere o médico;

·         Invista nas oleaginosas: “amêndoas e castanha contêm cerca de 100 mg de cálcio por porção e são recomendadas como lanches para pessoas em dietas de baixo carboidrato”, orienta Caio G. Souza;

·         Beba seu café com leite de soja: “se você é intolerante à lactose, você pode pedir o seu café com leite se soja, ao invés do leite de vaca”, diz o ortopedista;

·         Pergunte ao seu médico se você não precisa de um suplemento de cálcio: o médico deve sempre perguntar sobre os hábitos alimentares do paciente que segue uma dieta especial ou tem alguma restrição alimentar, quando estiver pesquisando o metabolismo ósseo, para averiguar sobre a necessidade ou não de suplementação. “Se o seu médico não fizer perguntas sobre a sua dieta, pergunte ele sobre os suplementos de cálcio, visto que você não está consumindo leite”, recomenda o ortopedista.

Para ajudar,acesse, aqui, uma tabela de alimentos ricos em cálcio:http://artrose.med.br/?page_id=142

CONTATO:

Site: www.artrose.med.br

E-mail: drcaio@artrose.med.br

LELO lança Siri™2 vibrador musical que massageia as áreas íntimas de acordo com o som das cordas vocais

Vibrador musical, que será lançado durante a Erótika Fair 2015, além dos fins sexuais, também visaaperfeiçoar a qualidade de voz do usuário ou do parceiro

A LELO sai na frente mais uma vez no mercado erótico de luxo. A marca vai apresentar ao Brasil, durante a Erótika Fair 2015, o vibrador SIRI™ 2, produto que é sensível ao som das cordas vocais. Além de ser acionado com o som da voz, o produto vem com oito padrões de vibração inspirados em diferentes gêneros musicais, como o clássico, reggae, rumba e techno. O vibrador pode ser utilizado por pessoas que buscam reunir em um único momento momentos de prazer e aperfeiçoamento da voz.

Steve Thomson, Diretor de Marketing da LELO explica "As cordas vocais dos cantores vibram quando cantam e o novo Siri™2 ajuda oscantores a explorar a gama destas vibrações. A ideia principal é criar um fluxo de energia".

O SIRI™ 2 é uma melhoria em relação ao original, pois aumenta a ressonância das vibrações com uma configuração totalmente nova “ativada pelo som”, que pulsa no ritmo do som, podendo tanto ser a lista de música favorita do usuário ou a voz de seu companheiro. Além disso, é à prova d'água, por isso, ideal para todos aqueles que gostam de cantar no chuveiro. O produto também conta com um sistema bloqueio de viagem, o que garante que pode ser levado na bagagem sem ser ativado.

O SIRI™ original ficou conhecido ao ser lançado em 2010. Na época uma grande empresa do setor de tecnologia utilizou a ideia para o seu software de ativação por voz em telefones celulares. Cantores e outros artistas também utilizaram a tecnologia como uma ferramenta de treinamento vocal.

O novo SIRI ™ 2, o " Vibrador Musical", foi desenvolvido em conjunto com especialistas vocais e cantores para melhorar os resultados que já são bem conhecidos como o único equipamento que auxilia o treinamento da voz.

Steve Thomson, Diretor de Marketing da LELO disse: "O novo SIRI ™ 2 é um potente equipamento da LELO.com e tem recebido mais de 5.000 acessos por mês de sites de música desde que as suas habilidades de treinamento vocais foram anunciadas. Claro, esta nova versão vai fazer você atingir as notas altas, mesmo que a música não é seja seu forte."

Previsão da Kaspersky Lab para 2045: Nanorobôs, casas inteligentes e impressoras 3D

Cerca de 30 anos atrás, o computador pessoal começou a fazer parte do uso cotidiano – e passou a transformar a sociedade e o jeito que vivemos nossas vidas. Os especialistas da Kaspersky Labdecidiram marcar este aniversário olhando para o futuro e imaginando como a tecnologia da informação pode se desenvolver e mudar as nossas vidas em 30 anos, na nova realidade digital de 2045. 

 

Robôs em Todos os Lugares

 Em pouco tempo, é provável que a população mundial inclua bilhões de pessoas e bilhões de robôs, com este último fazendo quase todo o trabalho pesado e de rotina. As pessoas vão trabalhar na melhoria dos softwares dos robôs e a indústria de TI será o lar de empresas que desenvolvem programas para robôs assim como, hoje em dia, eles desenvolvem aplicativos para usuários baixarem e instalarem.

Pessoas Mecânicas

Até certo ponto, os limites entre robôs e seres humanos serão confusos. Transplantes vão começar a utilizar órgãos artificiais controlados eletronicamente e implantes de próteses serão procedimentos cirúrgicos de rotina. Nanorobôs vão viajar dentro do corpo humano para entregar drogas a células doentes ou realizar microcirurgias. Sensores especialmente instalados irão monitorar a saúde das pessoas e transmitir suas descobertas para um armazenamento em nuvem que poderá ser acessado pelo médico local. Tudo isso deve levar a um aumento considerável da expectativa de vida. 

Casas Inteligentes

As pessoas viverão em casas inteligentes, onde a maioria dos confortos serão totalmente automatizados. O software que coordena a casa cuidará do abastecimento de energia, água, alimentos e suprimentos para consumo. A única preocupação dos moradores será garantir que exista dinheiro suficiente em suas contas bancárias para pagar as contas. 

Hyperinteligência

Nossos alter ego digitais estarão formados de maneira única em uma estrutura global capaz de se autorregular e se envolver em gerenciar a vida no Planeta. O sistema funcionará mais ou menos como os TOR (The Onion Router) de hoje; os usuários mais ativos e eficazes ganharão os direitos de moderadores. O sistema será voltado para a distribuição de recursos entre pessoas, para a prevenção de conflitos armados e outras ações humanitárias.

  

Impressão 3D – Rápida e Barata

Não serão apenas tarefas chatas como as escritas nos livros de história – a produção de determinados itens não será mais necessária. Em vez disso, as impressoras 3D nos permitirão projetar e criar o que precisamos desde utensílios domésticos, como pratos e roupas, até tijolos de construção para a futura casa. 

Fim dos computadores

 O PC pode ter iniciado todo o boom de TI, mas em 2045, provavelmente, iremos vê-los apenas em museus. Para ser mais preciso, não vamos precisar de uma única ferramenta para trabalhar com dados - que é basicamente tudo o que um computador faz. Haverá uma gama ainda maior de dispositivos inteligentes que realizarão com afinco todas as funções dos PCs de hoje. Por exemplo, a análise financeira será feita através de um servidor controlado pela empresa com a utilização de documentos eletrônicos, e não por um contador em um computador pessoal.

Tecnofobia

Nem todo mundo vai estar animado com este novo mundo intensamente robótico. Novos luditas surgirão para se opor ao desenvolvimento de casas inteligentes, estilos de vida automáticos e robôs. Os opositores à evolução da TI não  usarão sistemas inteligentes, aparelhos e robôs para certos tipos de trabalho, e não terão qualquer identidade digital.

"A taxa atual de desenvolvimento em TI torna difícil à previsão precisa de onde estaremos daqui a algumas décadas. No entanto, fica claro que a cada ano nossas tecnologias vão ficar ainda mais inteligentes e as pessoas que trabalham com elas terão de acompanhá-las. Podemos ter certeza de que os criminosos vão continuar a fazer todos os esforços para explorar qualquer novo avanço de TI para os seus próprios fins maliciosos ", diz Alexander Gostev, Especialista-Chefe em Segurança da Kaspersky Lab. "De qualquer forma, independentemente de como parecerá nosso mundo em 30 anos, devemos começar a melhorar agora  seu conforto, segurança e bem-estar . A tecnologia é apenas uma ferramenta, e depende só de nós se vamos usá-la para o bem ou para o mal”. 

• Para ler sobre as novas tendências APT no mundo, por favor, visite o blog SecureList.
• Para assistir o video da Kaspersky Lab “Hacked off in 2014: the cyber-battle for cash and privacy”, por favor, clique aqui .  
• Para saber mais sobre os principais eventos que definiram o cenário de ameaças em 2014, leia o relatório da Kaspersky Lab na íntegra aqui.

·         A crônica interativa de ciberataques alvo está disponível em https://apt.securelist.com.

PÃO DE AÇÚCAR PROMOVE PRIMEIRO EVENTO GASTRONÔMICO EM PARCERIA COM A LC RESTAURANTES

Aula de alta gastronomia contará com harmonização de vinhos e cervejas gourmet

O Pão de Açúcar irá oferecer, pela primeira vez, uma aula de alta gastronomia aos seus clientes, em parceria com a LC Restaurantes, especializada em refeições corporativas.

Ministrada para 50 clientes das unidades Alphaville 1, 2 e Tamboré, a aula será realizada no dia 26 de janeiro, às 15h, no Espaço Gourmet da loja Pão de Açúcar Alphaville II, em Santana de Parnaíba, município de São Paulo.

Com o tema “Gastronomia Brasileira”, o evento terá a apresentação de três pratos: casquinha de camarão, salada de folhas nobres e cuscuz de tapioca com calda de cupuaçu. “São receitas simples, mas que requerem técnicas no preparo. Os clientes convidados irão acompanhar esta preparação, conhecer um pouco mais sobre os ingredientes utilizados e, claro, degustar o resultado final! Haverá ainda uma harmonização com vinhos e cervejas gourmet. Este é o primeiro evento de alta gastronomia a ser realizado para clientes Pão de Açúcar e, certamente, será um grande sucesso”, afirma Antônio Filho, Chef de Cozinha da LC Restaurantes e responsável pela aula.

Ao ser fundada, em 1989, a LC Restaurantes estabeleceu parceria com o Grupo

Pão de Açúcar fornecendo, a princípio, refeições aos colaboradores do Centro de Distribuição CD1, localizado na Rodovia Anhanguera em Osasco. Com sua filosofia de alta performance em qualidade, iniciou, em 1990, os serviços de rotisserie/pratos prontos para venda ao varejo nas lojas Pão de Açúcar e, hoje, atende a 90 lojas em São Paulo e no Rio de Janeiro.

Sobre a LC Restaurantes

Com 25 anos no mercado de refeições corporativas, atuando em projetos

especiais e personalizados, a LC Restaurantes se diferencia pela sua

excelência em atendimento e serviços para empresas, hospitais, escolas,

varejo e hotelaria marítima, estando presente em nove estados: São Paulo,

Minas Gerais, Rio de Janeiro, Paraná, Rio Grande do Sul, Ceará,

Pernambuco, Mato Grosso do Sul e Distrito Federal. A empresa conta com

equipes altamente qualificadas para desenvolver projetos diferenciados,

planejando ambientes que proporcionem ganhos de qualidade de vida. Dentre

seus serviços, destacam-se Sabor Brasil (Sabor do Chefe, Sabor do Cliente

e Sabor Saúde), Cozinha & Arte, Prato à La Carte, Prato Light, Grill, LC

Conveniência, Cafeteria, e outros.

Acidentes oculares aumentam durante férias escolares

Especialista ensina o que fazer em casos graves e reforça

importância dos pais na prevenção de acidentes

Anualmente, cerca de 250 mil crianças com menos de 15 anos sofrem algum tipo de acidente envolvendo os olhos. De acordo com a Academia Americana de Oftalmologia, 41% das ocorrências oculares acontecem entre 10 e 14 anos – como resultado de brincadeiras com armas de brinquedo, flechas, bastões e bolas. “Qualquer coisa que puder atingir os olhos, certamente vai atingir os olhos. Não dá para obrigarmos as crianças a usar capacetes de motociclista o tempo todo”, diz David Hunter, médico oftalmologista e porta-voz da instituição.

O médico comenta que uma aparentemente simples brincadeira de “guerra de toalhas” pode resultar numa catástrofe se uma das pontas atingir a córnea. Outra coisa muito comum entre as crianças bem pequenas é brincar com cavalinhos de madeira – já que as chances de a criança se atrapalhar e se chocar contra o bastão são muito grandes. Apesar de graves, esses exemplos nem são os mais comuns quando comparados aos acidentes com produtos de limpeza – que queimam, ardem, agridem, irritam e cortam os olhos das crianças. Hunter diz que nas salas de emergência ocular é muito comum encontrar como causa do acidente lençóis, garrafas, cintos, livros, vassouras, pauzinhos, luzes de árvore de Natal, lápis, chaves, clipes, grampeadores, zíperes etc.

Na opinião de Renato Neves, cirurgião-oftalmologista e presidente do Eye Care Hospital de Olhos, em São Paulo, é preciso que os pais estejam mais bem informados sobre os riscos escondidos dentro de casa e imponham limites de acordo com a faixa etária da criança. “É muito importante usar o bom senso e seguir seus instintos. Ou seja, se acha que determinada brincadeira pode acabar mal, é porque pode mesmo. Os brinquedos de propulsão, como as armas de ar, de água ou até mesmo aquelas de jato de tinta, oferecem grandes chances de ocorrer um acidente. Abrasão da córnea, aumento da pressão ocular e até mesmo uma catarata traumática podem resultar desse tipo de acidente”, diz o médico.

Estudo realizado na Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) pelo especialista demonstrou que a própria agressividade de crianças entre seis e dez anos de idade eleva a ocorrência de acidentes. Neves diz que a primeira recomendação, nesses casos, especialmente quando envolvem a visão, é procurar com urgência um serviço especializado, a fim de que os olhos sejam examinados com mais detalhes e tratados sem perda de tempo – o que, em alguns casos, pode significar a preservação do sentido. Enquanto o paciente é levado ao médico, é recomendável usar compressas geladas no local contundido, sem massagear ou esfregar. Já em caso de perfurações, o ideal é colocar uma proteção ao redor dos olhos, como um copo plástico, sem fazer pressão no olho afetado.

Neves alerta, também, que os olhos costumam ser muito afetados nos acidentes com aerossol, quando a criança está tentando utilizar ou brincar com desodorantes, perfumes, produtos de limpeza, tintas, repelentes ou até mesmo com o protetor solar. “Quando a criança aponta o spray em sua própria direção, as irritações são as consequências mais frequentes, seguidas de queimaduras químicas, arranhões e ferimentos no globo ocular provocados por coceira. Os danos dependem do produto borrifado nos olhos. Por isso, dependendo da gravidade, é importante enxaguar bem os olhos da vítima e recorrer a uma clínica oftalmológica, tomando o cuidado de levar a embalagem do produto para que o médico saiba exatamente que medida tomar”.

Fonte: Dr. Renato Neves, cirurgião-oftalmologista, diretor-presidente do Eye Care Hospital de Olhos.

Mais informações: www.eyecare.com.br

SAP planeja lançar aplicação para ajudar varejistas a simplificar a gestão de sortimento de produtos

Com a solução, empresas do setor de Varejo poderão planejar a variedade de produtos em seus diversos canais de venda de uma forma mais rápida e assertiva, graças ao recurso de análise de dados de seus clientes em tempo real

Um dos desafios dos varejistas é oferecer um sortimento de produtos sempre renovado e atraente para garantir o engajamento e a fidelidade de clientes. Para ajudar as empresas do setor a enfrentar essa questão, a SAP anunciou durante o maior evento de Varejo do mundo, o Retail´s Big Show, da NRF (National Retail Federation), a planos para lançar este ano a aplicação SAP Assortment Planning for Retail. O encontro organizado pela NRF ocorreu em Nova York, entre os dias 11 e 14 deste mês. "Muitas vezes, os varejistas têm dificuldade para fazer o planejamento de um grande sortimento de produtos manualmente, contando apenas com planilhas, sem processos de negócios integrados. Além disso, enfrentam mudanças rápidas do mercado. O SAP Assortment Planning for Retail permitirá que os varejistas simplifiquem esse processo e superem a concorrência ao usar essa solução de planejamento de última geração", afirma Elia Chatah, especialista de soluções para o setor de varejo da SAP Brasil. Em função de restrições financeiras e de espaço, os varejistas devem decidir periodicamente qual será o mix de produtos que será comercializado em um determinado período de tempo e em cada localidade de seus estabelecimentos e em outros canais, como a Internet. A aplicação da SAP tem o objetivo de prover o equilíbrio entre orçamento e variedade de mercadorias, levando em consideração importantes aspectos como logística, estoque e tendências de mercado. O SAP Assortment Planning for Retail irá explorar a capacidade do SAP HANA, plataforma para processamento e análise de dados em tempo real, o que permitirá ao varejista determinar rapidamente acelerar o processo de planejamento de sortimento de produtos. O SAP Assortment Planning for Retail também deve ser integrado à aplicação SAP Customer Activity Repository, que reúne em um só lugar os dados sobre as atividades dos clientes, vendas e estoque. Os principais recursos planejados para o SAP Assortment Planning for Retail são: Planejamento do sortimento, vendas e volume de compra por grupo de produtos e agrupamento de lojas; Aplicação de atributos, métricas e técnicas de agrupamento de localidades; Uso do histórico de vendas para sugerir listas de variedade e do desempenho "like" do produto para lançar outros novos semelhantes ou da mesma categoria;

Bemol constroi estrutura para recuperação de desastres com VMware

Solução Após virtualizar seu data center, a Bemol precisava garantir a continuidade da operação em caso de desastres. Optou por construir um site de contingência e instalou a solução VMware vCenter Site Recovery Manager. A instalação foi feita em período crítico, sem interrupções nos sistemas.	Desafios-chave Instalar um site de contingência Virtualizar todo o data center Virtualizar SAP Renovar TI Atender demanda de vendas online Suportar aumento da operação em 20% ao ano
Impacto nos negócios Data center mais produtivo Economia de energia de 22% Ambiente mais seguro Economia de espaço físico em mais de 50% 40% menos consultas e processamento de dados	Produtos VMware VMware vSphere (ESXi) VMware vCenter Site Recovery Manager

A necessidade de instalação de um site de contingência fez com que a Bemol optasse pela solução VMware Site Recovery Manager como consequência do processo de virtualização de seu data center, que teve início em 2011. A Bemol conseguiu replicação do ambiente de TI sem a instalação de outros sistemas de terceiros e nenhum hardware específico. A migração e instalação de todo o site de contingência não demorou nem um mês.

A Bemol é uma das principais empresas de varejo e exportação da Região Norte do Brasil. Ao longo do tempo, tornou-se líder em quase todos os segmentos em que atua como linha branca, eletrônicos, móveis, telefonia, entretenimento, presentes e artigos de viagem. Hoje conta com 20 lojas físicas e uma loja virtual que atende em âmbito nacional. Agrega três centros de distribuição, sendo um em Manaus (AM), um em Porto Velho (RO) e outro em Rio Branco (AC).

O desafio
A construção de um site de contingência foi o resultado de um projeto de virtualização do data center da Bemol. Desde o início, um site de contingência do data center principal para o backup estava previsto. Ainda sem conhecer a solução vCenter Site Recovery Manager (SRM), os profissionais de TI da Bemol acreditavam que precisariam reaproveitar o hardware dos servidores que foram substituídos na virtualização do data center. Porém, em 2013, foi feito um estudo para escolha das soluções que seriam ideais para suportarem um data center replicado a 22 quilômetros de distância do principal. “Queríamos uma solução que fosse o mais próxima possível do cenário que tínhamos criado e percebemos que a VMware foi a que mais nos atendeu, diante de outros grandes players do mercado”, revela Jesai as Arruda, Gerente de Infraestrutura de TI da Superintendência de TI da Bemol. Afinal, toda a plataforma de virtualização já era VMware.

A vCenter Site Recovery Manager foi a solução que mais se adaptou ao que a Bemol buscava. A ligação dos ambientes dos dois data centers próprios foi feita por fibra ótica. O principal desafio de Arruda e sua equipe foi aceitar a proposta do pessoal da divisão Professional Services Organization (PSO), da VMware, de fazer migração e instalação do SRM em dezembro – pico de movimento para empresas de varejo. “Ficamos inseguros. A equipe da VMware nos garantiu que todo o trabalho seria feito sem nenhum minuto de downsizing no nosso ambiente de TI. Então, assumimos o desafio e levamos essa proposta em frente”, relata o executivo.

A solução
A partir de 2011, o crescimento das vendas nas lojas físicas e online gerou a necessidade de renovar o parque instalado de TI da Bemol. Nesse momento, a virtualização de servidores recém-adquiridos se mostrou uma boa ideia para multiplicar a capacidade deles e a VMware foi a solução mais adequada. Nesta primeira etapa, 35 servidores foram virtualizados. Mais 18 seriam virtualizados posteriormente, pois tinham como principal função operar o sistema SAP para gerenciamento dos negócios.

A essa altura, o ganho de desempenho dos servidores percebido pela equipe de TI já estava na média de 45%. “Foi um ganho muito expressivo. A partir daquele momento, não tínhamos mais a limitação das máquinas individuais e tínhamos um conjunto de recursos de hardware e software em operação”, explica Jesaias Arruda.

Na fase inicial do projeto, quando os dois data centers começaram a operar, Arruda se mostrou muito satisfeito porque conseguiu agregar a ferramenta VMware, que é a base do sistema operacional da Bemol, onde está virtualizado todo o ambiente de TI com o SRM. “Hoje temos gerenciamento centralizado e replicação dos servidores, que baixaram nossa expectativa de recuperação de desastres de dois dias para quatro horas, com garantia da preservação das informações armazenadas no banco de dados”, explica.

Impacto nos negócios
A velocidade das vendas no varejo, a necessidade de reposição de estoque e de uma logística eficiente fizeram com que a Bemol priorizasse o funcionamento da empresa de forma correta e planejada. Sem isso, não haveria como atender os clientes. O dinamismo que a nova realidade impôs foi conseguido graças à adoção do conceito TI como serviço e garantia da integridade dos dados. As soluções de virtualização e recuperação de desastres da VMware foram as premissas para que a Bemol entrasse no universo da cloud computing.

“Agora conseguimos planejar o tempo de cada atividade e tarefa a serem processadas. Os ajustes podem ser programados para serem feitos pelo próprio software ou pela equipe de analistas”, comemora Arruda. Além da infraestrutura, o executivo conseguiu virtualizar aplicações. Todo o core da empresa está virtual. 95% dos servidores estão virtualizados com VMware. Hoje são sete servidores físicos.

A economia é outro grande diferencial que o projeto de virtualização trouxe como resultado positivo. A energia elétrica teve redução de 22% no consumo. O espaço físico exigido pela infraestrutura do data center anterior era de 60 metros quadrados. Agora são necessários apenas 25 metros quadrados – uma redução de mais de 50%. Em processamento, consultas e carga dos servidores físicos, houve redução de 40%. Arruda explica que toda essa economia está calculada em crescimento da empresa em torno de 20% ao ano em três anos, desde o início do processo de virtualização.

Olhando para o futuro
Agora que os dois sites próprios estão funcionando conforme o planejado, a meta da Bemol é construir a cloud híbrida. Segundo Jesaias Arruda, no momento a limitação regional ainda é o link de internet. Manaus tem uma diferença de preço por megabyte real muito grande em relação ao restante do país. Mas ele acredita que essa realidade mudará em médio prazo e seu objetivo será alcançado.

Sobre a VMware
VMware é líder em soluções de virtualização e infraestrutura em nuvem que auxilia as empresas a prosperar na era da computação em nuvem. Os clientes confiam na VMware para ajudá-los a transformar a maneira que eles constroem, entregam e consomem os recursos de Tecnologia da Informação de uma maneira que é evolucionária e baseada nas suas necessidades específicas. Com faturamento de US$ 5,21 bilhões em 2013, a VMware possui mais de 500 mil clientes e 75 mil parceiros. A companhia tem sede no Vale do Silício e escritórios espalhados por todo mundo. Visite: www.vmware.com/br e o Facebook: http://www.facebook.com/vmwarebrasil

Leadership anuncia novo diretor administrativo-financeiro

A Leadership, empresa brasileira especializada em acessórios de tecnologia e informática, inicia o ano com um novo diretor administrativo-financeiro. O executivo Paulo Cura assume o cargo, dando continuidade às estratégias da empresa.

Com 27 anos de experiência nas áreas administrativa e financeira, ao longo de sua trajetória, Cura foi responsável pelo planejamento estratégico/financeiro de grandes empresas como Grupo Telemar e Oi, Grupo Fator, Garboni e Laboratório Daudt.

Formado em Ciências Contábeis pela FINAM, Paulo Cura possui MBA Executivo pela COPPEAD-UFRJ e Pós Graduação em Finanças pela UNIGRANRIO. Em sua posição, reportar-se-á ao CEO do grupo Leadership, Alexandre Perelson.

23ª Mostra São Paulo acontece nos dias 3 e 4 de março

Feira de joias folheadas, de prata e acessório reunirá grifes e lojistas para apresentar tendências e promover bons negócios

Promovido pela empresa Baum Feiras e Eventos, o seleto encontro de moda e negócios acontecerá durante os dias 3 e 4 de março, no Centro de Eventos São Luís, no estado de São Paulo. A feira, que atrai compradores de diversas localidades do Brasil, reunirá cerca de 50 expositores, que abrirão o ano apresentando as principais novidades do setor. O evento, que pretende receber mais de mil compradores ao longo dos dois dias, possui entrada franca e restrita a profissionais do setor.

Serviço

23ª MOSTRA SÃO PAULO | Joias Folheadas, Joias de Prata e Acessórios
Data: 3 e 4 de março de 2015
Horário: 3/3 - das 9h às 20h - 4/3- das 9h às 18h
Local: Centro de Eventos São Luís - Rua Luís Coelho, 323 São Paulo/SP
Organização e promoção: Baum Feiras e Eventos

Blue Coat identifica atividade maliciosa que utiliza a expressão “Je suis Charlie” para infectar sistemas na internet

Empresa desvenda malware que utiliza o slogan da campanha que homenageia cartunistas franceses do periódico Charlie Hedbo mortos no início de janeiro em Paris

São Paulo, 16 de janeiro de 2015 - Não é novidade que criminosos cibernéticos utilizam as notícias que estão em destaque na mídia para chamar a atenção de internautas e conseguir que se executem programas maliciosos em seus dispositivos. A Blue Coat, líder de mercado em tecnologia de segurança empresarial, que mantém um alerta permantente diante destas práticas, identificou um malwareescondido em mensagens intituladas “Je suis Charlie”, slogan que viralizou após o massacre que vitimou a equipe do periódico Charlie Hebdo em Paris.

O malware em questão é o conhecido DarkComet RAT (chamado também de Fynlonski), uma ferramenta de administração remota gratuita que, pela sua facilidade de uso e variedade de suas características, permanece na dianteira por todos os tipos de cibercriminosos, de iniciantes a ativistas, até hackers mais maldosos.

A armadilha traz uma imagem de um bebê recém-nascido com uma pulseirinha com a inscrição "Je suis Charlie". A imagem parece ter sido retirada a partir de fontes públicas. Após infectar o sistema, omalware envia uma falsa mensagem de erro em francês para enganar o usuário, fazendo-o pensar que abriu uma versão do MovieMaker. A mensagem reforça a impressão de que o ataque foi projetado para usuários franceses. A Blue Coat já informou as autoridades francesas da existência deste malware.

“Continuaremos monitorando as atividades deste malware. Por enquanto, fica o alerta para outros cibercriminosos que podem tirar proveito dos acontecimentos que chamam a atenção do público e da mídia. Infelizmente, nem assuntos delicados podem impedir que criminosos não tirem proveito”, avalia Marcos Oliveira, diretor geral da Blue Coat no Brasil.

Sobre a Blue Coat

A Blue Coat é líder mundial em Tecnologia de Segurança Corporativa, que capacita as empresas a utilizarem as melhores tecnologias, dispositivos, aplicações e serviços disponíveis no mercado. Fundada em 1996, conta com 15 mil clientes ao redor do mundo, incluindo 86% das 500 maiores empresas globais (Fortune Global 500).

Na América Latina, possui escritórios no Brasil, Argentina, Colômbia e México, e em 2013 adquiriu a Solera Networks, empresa de análise de dados de segurança. Para mais informações, acessewww.bluecoat.com.

Proposta do CROSP de comercialização de clareadores dentais exclusivamente por cirurgiões-dentistas é aprovada pela Anvisa

CROSP defende a venda sob prescrição desde 2011, quando iniciou uma série de abordagens, com apoio de outros Conselhos e entidades odontológicas, em prol da saúde da população;

Propostas apresentada teve texto aprovado em sua totalidade, estabelecendo que embalagens e campanhas publicitárias dos produtos deverão seguir termos da resolução

Após iniciativa do Conselho Regional de Odontologia do Estado de São Paulo, apoiada por outros CROs e diversas entidades estaduais e nacionais da área de saúde bucal, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou, em audiência ocorrida nesta quarta-feira (14.01), resolução que dispõe sobre o controle e comercialização de clareadores dentais. Pelo texto aprovado em sua totalidade, a partir de agora a venda dos agentes clareadores só poderá ser realizada com prescrição dos cirurgiões-dentistas. As embalagens e campanhas dos produtos deverão seguir os termos da resolução.

“A decisão é mais uma vitória da classe odontológica em prol da população brasileira, pois como temos advertido desde o início desta importante discussão, o uso de clareadores, sem orientação profissional, pode oferecer riscos desconhecidos por grande parte dos seus usuários e o produto não deve, em hipótese alguma, ser comercializado de forma indiscriminada”, defende o presidente do CROSP, Dr. Claudio Miyake, que comemora junto com os conselheiros da autarquia a decisão da Anvisa.

Os objetivos do CROSP com a proposta de consulta pública junto a Anvisa tiveram como alvo principal evitar o uso inadvertido de agentes clareadores, reduzir os efeitos adversos relacionados ao uso destes produtos pela população e restringir o comércio de propagandas que estimulem o consumo inapropriado. “Sensibilidade dentária, alteração de superfície do esmalte, absorção radicular, alterações pulpares e dano periodontal são apenas alguns dos riscos que este tipo de produto oferece se for utilizado de forma indiscriminada”, esclarece Cláudio Miyake.

A resolução aprovada pela Anvisa está totalmente em linha com a proposta defendida pelo CROSP que, desde de 2011, insistia em levar o debate sobre os clareadores à esfera pública nacional. Em agosto de 2011, o CROSP denunciou à Anvisa que clareadores dentais estão disponíveis em sites de compras coletivas e empresas de itens odontológicos, sendo que, visando apenas o lucro, esses estabelecimentos muitas vezes ignoram as precauções necessárias quanto a utilização do produto pelos consumidores.

A situação afrontava os preceitos éticos da especialidade, a Lei nº 5.081/66, que dispõe sobre o exercício da Odontologia no país e o Código de Defesa do Consumidor. Além de recorrer a Anvisa, o CROSP também enviou ofício a mais de 300 empresas que comercializam, produzem e industrializam produtos odontológicos, com inscrição e registro no CROSP, alertando sobre todos os pontos elencados na denúncia e expondo a legislação vigente.  Afora isso, trabalhou pontualmente junto a outros Conselhos e manteve-se ativo em abordagens junto a Anvisa.

Conheça os pontos principais da resolução:

-       Determina a dispensação de agentes clareadores dentais contendo as substâncias peróxido de hidrogênio e peróxido de carbamida, em concentração superiores a 3%, sujeita à prescrição odontológica.

-       Estabelece que na embalagem de agentes clareadores dentais previstos na resolução conste, obrigatoriamente, em tarja vermelha e em destaque, a expressão: “Venda Sob Prescrição Odontológica”.

-       Fica permitida a comercialização dos produtos diretamente a cirurgiões-dentistas e pessoas jurídicas que prestem serviços odontológicos, devendo constar no documento fiscal relativo à transação o número do Conselho Regional de Odontologia da pessoa física ou jurídica adquirente.

-       Os estabelecimentos licenciados poderão dispensar os agentes clareadores dentais que estejam em embalagens, ainda não adequadas a este regulamento, desde que fabricados anteriormente à vigência da resolução.

-       Também fica estabelecida a restrição a propaganda à publicações que se destinem exclusivamente à profissionais de saúde (Lei 6360/76, art. 58, §1^o).

Hamburg Süd recebe prêmio da Electrolux

Empresa foi reconhecida pela qualidade dos serviços, tempo de entrega, desempenho, competitividade dos custos e práticas sustentáveis

A Hamburg Süd foi reconhecida pela Electrolux como a empresa fornecedora na categoria “Logística Global”. A entrega do prêmio ocorreu em Estocolmo, na Suécia. Na ocasião, o presidente do Conselho Executivo da armadora, Ottmar Gast, e Philip Oetker, gerente geral da área comercial para a Europa, receberam a premiação.

A qualidade dos serviços, tempo de entrega, desempenho, competitividade dos custos e práticas sustentáveis foram os fatores determinantes que fizeram com que a Hamburg Süd recebesse o prêmio da Electrolux.

A Electrolux é uma das principais fabricantes de equipamentos domésticos em todo mundo. “Com o nosso foco muito forte na América Latina, a Hamburg Süd tornou-se um componente vital da nossa cadeia de fornecimento global, e um parceiro que contamos fortemente ao longo dos anos. Os serviços da empresa são altamente valorizados pelos clientes. O prêmio reflete nossa estreita relação, o que esperamos que continue por muito tempo”, ressalta Bjorn Vang Jensen, vice-presidente global de logística da Electrolux.    

De acordo com Philip Oetker, como uma das principais operadoras logísticas para a Electrolux, a Hamburg Süd está muito satisfeita com o prêmio. “É a validação de nossos esforços para fornecer o melhor serviço possível em todos os momentos. Nós tempos uma posição de destaque para a Electrolux nas rotas comerciais da Ásia para a América Latina, entre outros”, finaliza.

Sobre a Hamburg Süd

Fundada em 1871, a Hamburg Süd é um dos maiores grupos operando no transporte marítimo e está presente nas Américas, Europa, África, Ásia e Oceania, seja diretamente ou através de empresas coligadas. A Hamburg Süd, adquirida pelo Grupo Oetker no fim da década de 40, também é um dos maiores especialistas no transporte de cargas congeladas e refrigeradas.

Em 2013, a empresa movimentou 3,3 milhões de TEUs. O maior fluxo de mercadorias concentra-se nos trechos Brasil e Argentina para a Europa. Nesta rota, os produtos mais transportados são café, tabaco, autopeças, carne, frango e frutas. Na rota inversa aparecem os produtos químicos e autopeças.