Com baixo índice glicêmico(35), o açúcar de coco Copra, sucesso entre o público que busca mais saúde na alimentação, pode ser usado no cafezinho e em qualquer receita culinária o que confere um toque todo especial, será exibido no XI Congresso Internacional de Nutrição Clínica e Esportiva Funcional, que acontece de 10 a 12 de setembro no Centro de Convenções Frei Caneca/SP
Açúcar de Coco da Copra disponíveis nas
embalagens: pote de vidro com 350g, que pode ir à mesa como um açucareiro,
stand-up-pouch com 100g e sache individual com 5g
A Copra, tradicional empresa brasileira de
Maceió/AL, estará na 11ª edição do Congresso Internacional de Nutrição Clínica
e Esportiva Funcional, evento promovido pela VP Consultoria Nutricional,
precursora do conceito no Brasil. Além do Açúcar de Coco, a Copra estará com sua
linha completa de alimentos funcionais, que conta com Óleo
de Coco Extra Virgem, Óleo de Coco Extra Virgem Orgânico, Óleo de Coco Virgem
saborizados (laranja e limão), sache individual de Óleo de Coco Extra Virgem,
Farinha de Coco a linha de óleos em cápsulas: Óleo de Coco, Coco+Cártamo,
Linhaça, Abacate, Cártamo+Vitamina E, Prímula e Chia e Ômega
3.
Açúcar de Coco Copra
O
açúcar de coco Copra é uma excelente opção ao açúcar de cana, pois além ter
apresentar índice glicêmico muito baixo (35), ele pode ser utilizado em bebidas
frias e quentes e em preparações culinárias sem deixar retrogosto, é um produto
100% natural e sem conservantes.
O Açúcar de Coco não altera o sabor do produto final
Tabela comparativa de índice glicêmico
|
Produto
|
Índice
glicêmico
|
|
Açúcar
refinado
|
92
|
|
Mel
|
83
|
|
Açúcar
mascavo
|
80
|
|
Açúcar
de Coco*
|
35
|
* Uma colher de chá (5g)
de Açúcar de Coco tem 19 calorias
Preços sugeridos ao consumidor final
Vidro
com 350g: R$ 32,00
Stand-up pouch 100 g: R$ 12,00
Outros alimentos funcionais da Copra que o público encontrará no
Congresso
Óleo
de Coco Extra Virgem Copra
Além
dos produtos tradicionais do coco, como coco ralado e leite de coco, a Copra
conta com uma linha extensa de alimentos funcionais com destaque para: Óleo de
Coco Extra Virgem, Óleo de Coco Extra Virgem Orgânico, Óleo de Coco Extra
Virgem saborizados (laranja e limão), sache individual de Óleo de Coco Extra
Virgem.
Óleo
de Coco Extra Virgem orgânico Copra 500 ml, Óleo de Coco Extra Virgem 500ml,
Óleo de Coco Extra Virgem (laranja e limão) 500ml e Óleo de Coco Extra Virgem
em sache, todos em novas embalagens
O
Óleo de Coco Extra Virgem Copra é uma rica fonte de glicerol e ácidos graxos e
triglicerídeos de cadeia média, como o ácido láurico, ácido caprílico, ácido
cáprico, ácido mirístico e ácido palmítico, dentre outros. Possui baixa
quantidade de ácidos graxos insaturados, contém quantidades consideráveis de
vitamina E e compostos fenólicos com atividade antioxidante.
Toda
a linha de Óleo de Coco Copra está disponível em embalagens de vidro com
200
ml e com 500 ml e sache de 15 ml
Preços
sugeridos ao consumidor final
·
Óleo de Coco Copra Virgem 500 ml: R$ 21,00
·
Óleo de Coco Copra Extra Virgem 200 ml: R$
18,00 /500 ml R$ 34,00
·
Óleo de Coco Copra Extra Virgem limão e
laranja
200 ml: R$ 20,00 / 500 ml: R$ 36,00
·
Óleo de Coco Copra Extra Virgem Orgânico
200 ml: R$ 24,60 / 500 ml: R$ 42,60
·
Óleo de Coco sache individual 15 ml: R$
1,99 e display com 50 unidades R$ 99,50
É
um produto rico em fibras, ácidos láurico e cáprico.
“A Farinha do Coco é uma importante aliada na culinária para
os celíacos. Pacientes com intolerância ao glúten possuem dificuldade em
absorver os nutrientes dos alimentos, vitaminas, sais minerais e água provocada
pela intolerância à proteína encontrada no trigo, aveia, cevada, centeio e seus
derivados. Já a Farinha de Coco não contém glúten e serve 100% como substituta
da farinha de trigo em várias receitas culinárias. Além disso, vale ressaltar,
que a Farinha de Coco é rica em fibras. Por exemplo, duas colheres de chá da
Farinha de Coco possuem, em média, 12% do valor diário recomendado”,
explica Karine Lira.
A
Copra disponibiliza a Farinha de Coco nas embalagens de 100 gramas e de 400
gramas.
Preços
sugeridos ao consumidor final
Embalagem
com 100 gramas: R$ 4,90
Embalagem
com 400 gramas: R$ 12,75
Além
desses produtos, os visitantes do Congresso poderão conhecer toda a linha de
óleos em cápsulas composta por: Óleo de Coco, Coco+Cártamo, Linhaça, Abacate,
Cártamo+Vitamina E, Prímula, Chia e Ômega 3 e o novíssimo Açúcar de Coco.
Copra
Indústria
alimentícia, especializada no processamento de coco seco. Criada há 16 anos,
tem sede em Maceió/AL estabelecida numa área de 12.000 m² com 240
colaboradores.
Foi
a primeira no Brasil a produzir Óleo de Coco Extra Virgem o que alçou a marca
Copra a outro patamar de conhecimento por parte de consumidor, alavancando
assim, as vendas de toda a sua linha que é complementada pelo leite de coco,
coco ralado e Farinha de Coco rica em fibras e sem glúten, uma linha completa
de óleos em cápsulas, óleo de abacate extra virgem, e os óleos de coco extra
virgem nos sabores laranja e limão.
A
empresa tem laboratório próprio com equipamentos de alta tecnologia que
garantem o mais alto padrão de qualidade exigido pelo mercado. Em 2011 ganhou o prêmio SESI de inovação tecnológica
em Alagoas e ficou entre as três primeiras do Brasil na categoria com o Óleo de
Coco Extra Virgem. Em 2012 levou novamente o prêmio SESI de inovação
tecnológica em Alagoas, desta vez com a farinha de coco. Também já conquistou
vários prêmios BakerTop, criado pela Revista Padaria 2000
e considerado o Oscar da Panificação.
Distribuição
A
Copra está presente em todo Brasil. O atendimento institucional é feito
diretamente pela empresa e o varejo é atendido pela ampla rede de
distribuidores de todo país. Seus produtos são encontrados em pontos de vendas
como: Rede Mundo Verde lojas de produtos naturais, farmácias, redes de
supermercados, mini mercados e distribuidores de panificação e food-service.
Atende também indústrias de pequeno, médio e grande porte que necessitem de
leite de coco e coco ralado como insumos para sua produção.
facebook/CopraAlimentos
Serviço
XI Congresso Internacional de Nutrição Cínica Funcional
Congresso Internacional de Nutrição Esportiva Funcional
Período: de 10 a 12 de Setembro
de 2015
Horário: das 8h30 às 18h30
Local: Centro de Convenções
Frei Caneca SP (Shopping Frei Caneca)
Endereço: Rua Frei Caneca, 569
Consolação - São Paulo/SP
***Inscrições encerradas
Serão permitidas
apenas visitas à feira de exposições nos horários:
- Das 11h às 15h
- Das 16h30 às 18h
- Das 11h às 15h
- Das 16h30 às 18h
Telefone: (11) 3582-5600
Divulgação: Revista Brasileira de Nutrição Funcional- Brazillian
Journal of Functional Nutrition
Apoios: IBNF – Instituto Brasileiro
de Nutrição Funcional
Patrocinador
ouro: Vitafor
Patrocinadores
prata: Essential, Equaliv e Chá Mais
Realização: VP
Consultoria Nutricional www.vponline.com.br
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