Todos
os anos, no dia 25 de outubro, é comemorado o Dia Mundial do Macarrão
mundo afora com eventos
que celebram esse prato tão tradicional em muitas culturas. De olho
nessa data que enaltece um alimento bastante querido e consumido pelos
brasileiros o Airbnb selecionou Experiências em várias cidades italianas
para que seus hóspedes possam comemorar em grande
estilo.
Comer,
cozinhar e aprender sobre os alimentos de diferentes países é uma das
maneiras de ter uma
compreensão mais profunda de suas culturas. Não é por acaso que as
experiências gastronômicas são as mais populares no Airbnb,
representando 25% das reservas totais. A Ásia tem o maior catálogo de
experiências gastronômicas. Na região mais de 50% das opções
oferecidas na plataforma são dessa categoria (Osaka 50%, Ho Chi Minh
50% e 40% em Banguecoque), um verdadeiro sinal da importância da
tradição culinária no Extremo Oriente. Ainda assim, quando se trata de
macarrão, o lugar ícone não poderia ser outro senão
a Itália. Com mais de 10 experiências voltadas para a apreciação das
massas atualmente disponíveis, o país oferece aos viajantes a chance de
mergulhar na cultura local e se sentir parte de uma verdadeira
famiglia.
Aqui estão algumas experiências Airbnb baseadas em macarrão para comemorar o Dia Mundial do Macarrão
de 2017!
Maria
é uma jovem consultora de alimentos que aprendeu os segredos da pasta
fresca com sua mãe. Ela recebe seus hóspedes
em uma villa deslumbrante com vista para o Lago de Garda, onde eles vão
se divertir amassando e cortando três formas de macarrão e preparando
molhos típicos italianos. Finalmente, os participantes irão desfrutar de
um adorável almoço no terraço, provando massas
caseiras e vinho local. Uma autêntica experiência gastronômica
italiana!
Se
você quiser aprender segredos de uma boa massa com um professor muito
especial, Nonna Nerina é a anfitriã perfeito!
Ela ensinará aos hóspedes como fazer uma massa italiana perfeita à mão a
partir do zero usando os produtos sazonais locais mais frescos,
incluindo o azeite extra virgem feito diretamente em sua terra. Os
hóspedes irão aprender como fazer três massas tradicionais
clássicas: canelone, ravioli e fettuccini.
Após
uma visita ao histórico bairro de Sant'Ambrogio, Massimiliano receberá
convidados em sua casa de campo no Chianti,
onde, depois de um cappuccino e doces, irá apresentá-los a três
receitas de massas frescas. Os hóspedes de Massimiliano aprenderão a
amassar, cortar, misturar, rolar e encher diferentes tipos de macarrão.
Então, eles vão provar suas criações com molhos típicos
italianos, vinho da Toscana e uma xícara de espresso.
...Onde encontrar Experiências de massa fresca fora da Itália!
A melhor maneira de aprender os segredos da verdadeira pasta fresca é ir para a Itália, mas, felizmente, o mundo está
cheio de anfitriões italianos! Assim como Fosca,
em Miami Beach, Dario,
em San Francisco e Sabrina,
em Londres! Todos nascidos na Itália, eles continuam a tradição
culinária, ensinando aos convidados os segredos da massa fresca aos
hóspedes do Airbnb.
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