Lançamento da Linha de Pastas Gourmet La Pianezza com biomassa de banana verdeexclusivas no mercado brasileiro

Pastas gourmet com biomassa de banana verde da La Pianezza exclusividade no mercado brasileiro são excelentes opções saudáveis para substituição da manteiga ou margarina no café da manhã    

São 5 sabores de pastas gourmet Sardela, Nozes, Castanha de Caju, Alcachofra e Tomate Jalapenõ, todas elaboradas com biomassa de banana verde o que confere aos produtos maior teor de fibras, ômega3 por meio do azeite de oliva extra virgem e temperos especiais.

Há dois anos atuando no segmento alimentício, a La Pianezza empresa localizada no Município de Santo André, no ABC Paulista inova e desenvolve com exclusividade no Brasil a primeira linha de pastas com perfil gourmet e a sinergia com a biomassa de banana verde, um ingrediente de alto valor nutricional, rico em amido resistente o que proporciona as pastas maior teor de fibras.

“De acordo com Lourival Franchi, Diretor da La Pianezza, a La Pianezza inicialmente era uma empresa voltada para produtos apenas saborosos e gourmet, mas seguindo uma tendência mundial de novos produtos saudáveis, buscamos conciliar sabor e saúde proporcionando prazer e bem estar aos consumidores. A empresa pretende com a nova linha de produtos atingir não só o mercado gourmet, mas também um nicho de mercado em franca expansão no Brasil, o segmento de alimentos saudáveis, uma demanda cada vez maior dos consumidores que buscam aliar sabor, saudabilidade e conteúdo nutricional. Os produtos serão direcionados inicialmente para os públicos A e B e para isso, serão explorados pontos de vendas como empórios premium e gourmet e lojas de produtos naturais em todo país, acrescenta. A biomassa era o ingrediente chave que buscávamos para nossa linha de antepasto e molhos, além de sua consistência ela não interfere no sabor e agrega fibras, acrescenta”.

Investimento, dados de produção e estratégias comerciais

A empresa conta atualmente com 6 colaboradores diretos e 6 indiretos. No projeto foram investidos R$ 800 mil reais, em equipamentos, instalações e processos para garantir todas as condições de higiene e segurança alimentar, e a expectativa do executivo é de um retorno em 48 meses e um crescimento de 35% em relação a 2012.

Além da linha de pastas a La Pianezza desenvolveu uma linha com 3 sabores de molhos de tomate com biomassa de banana verde e pretende ainda esse ano lançar mais 3 sabores de pastas. l A produção atual chega a 2 toneladas/mês , mas a  capacidade de produção da planta industrial chega a 6 toneladas/mês.

Para fazer com que o produto caia no gosto dos consumidores, a La Pianezza está elaborando takes com as informações mais importantes do produto para distribuir nos pontos de vendas, as ferramentas de mídias sociais também estão sendo intensificadas, além de degustação que serão realizadas nos pdvs.

Embalagem Premiada
Única no Brasil a contar com a tampa Deep de saia alta, que além da estética, apresenta maior área de pega o que facilita sua abertura e vedante de alta eficiência, o que confere mais visibilidade na gôndola, e tem uma área circular na tampa mais ampla, aliada ao pote de vidro com base mais grossa possui beleza impar e garante maior segurança e shelf life ao produto.

A embalagem ganhou destaque e foi contemplada em 2012 com o prêmio concedido pela Revista Embalagem Marca.

Aspectos Nutricionais

A principal vantagem dos produtos La Pianezza é o alto teor de fibras, redução do teor de gorduras, calorias e sódio, proporcionados pela adição da biomassa de banana verde, o que confere aos produtos mais leveza e sabor suave.

Pasta de Tomate Jalapeño La Pianezza -cada 17g contém 12 calorias
Ingredientes
Polpa de tomate, pimentão vermelho, azeite extra virgem, pimenta jalapeño, biomassa de banana verde, sal, salsinha, orégano, calabresa em flocos e água.
Vantagens do Tomate com Jalapeño

Fonte de fibras;
100% Azeite extra virgem;
Pedaços de pimenta jalapeño e ótima combinação de temperos.

Pasta de Alcachofra La Pianezza – 17 g contém 13 calorias.
Ingredientes
Alcachofra, azeite extra virgem, vinagre, biomassa de banana verde, alho poro, sal moído, orégano, salsinha e água.
Vantagens da Pasta de Alcachofra

Fonte de fibras;
100% Azeite extra virgem;
Tiras de alcachofra e ótima combinação de temperos.

Pasta de Castanha de Caju La Pianezza -17g contém 22 calorias
Ingredientes
Castanha de caju, azeite extra virgem, polpa de tomate, biomassa de bananaverde, sal moído, orégano, manjericão e água.
Vantagens da Pasta Castanha de Caju

Fonte de fibras;
100% Azeite extra virgem;
Pedaços de castanha de caju e ótima combinação de temperos

Pasta de Nozes La Pianezza – 17g contém 24 calorias.
Ingredientes
Nozes, azeite extra virgem, biomassa de banana verde, alho poro, sal moído, manjericão, calabresa em flocos e água.
Vantagens da Pasta de Nozes
Fonte de fibras;
100% Azeite extra virgem;
Sabor especial de nozes, levemente picante.

Pasta Sardela La Pianezza – 17g contém 15 calorias.

Ingredientes
Filé de sardinha anchovada, pimentão vermelho, polpa de tomate, azeite extra
virgem, pimenta calabresa em flocos, biomassa de banana verde e água.
Vantagens da Sardela
Fonte de fibras;
100% Azeite extra virgem;
Sabor levemente picante

OBS: Todos os sabores das pastas La Pianezza são Indicados para consumo em pães, torradas e massas. São também opções saudáveis que podem substituir a manteiga e margarina no café da manhã do dia a dia ou no lanche da tarde.

Nota sobre a Biomassa de Banana Verde
Considerado um alimento funcional, várias pesquisas científicas apontam os benefícios nutricionais da biomassa de banana verde, entre eles estão: redução do risco de doenças cardiovasculares e intestinais, devido a ação do amido resistente, princípio bioativo do alimento, além de ser um componente prebiótico, reduz os índices glicêmicos, portanto é um alimento benéfico também para diabéticos. 

Preços sugeridos ao consumidor: R$ 10,90, embalagem com 145g.

Os produtos La Pianezza podem ser encontrados em lojas de produtos naturais, empórios premium das cidades de: São Paulo, Santo André, São Bernando do Campo, Itapetinnga, Atibaia, Mairiporã, Sananta do Parnaíba, São Caetano do Sul, São Carlos, Brasília, e em breve estará em outras capitais.

Visite o site www.lapianezza.com.br e veja a lista completa dos pontos de vendas.
 La Pianezza Indústria Alimentícia Ltda.
(11) 4318-9989
www.lapianezza.com.br

sac@lapianezza.com.br