quinta-feira, 25 de setembro de 2014

CERVEJAS REFRESCANTES SÃO IDEAIS PARA A PRIMAVERA

Beer sommelier da Mr. Beer indica rótulos que combinam com a estação

No dia 23 de setembro começa a primavera, as flores voltam a aparecer e as temperaturas começam a subir. E para a estação mais colorida do ano, nada melhor do que uma boa cerveja refrescante. 

Segundo o beer sommelier da Mr. Beer, rede de franquias de cervejas especiais, a temperatura mais alta pede cervejas mais refrescantes, mas isso não quer dizer que elas precisam estar mais geladas do que normalmente. “Cada estilo de cerveja tem uma temperatura correta para consumo, neste caso o ideal é entre 2º e 7º graus. Se estiverem com a temperatura muito menor, perdemos algumas percepções de paladar e aroma”, afirma Salles.

Veja abaixo alguns rótulos sugeridos pelo beer sommelier para degustar nessa estação:

Blanche de Namur Mr. Beer
A Blanche de Namur é uma ótima pedida para degustar na primaveira. A cerveja é refrescante e possui leve acidez, tem adições de cascas de laranja amarga e sementes de coentro que proporcionam aromas e sabores cítricos e condimentados. Foi eleita como a melhor cerveja de trigo do mundo no International Beer Challenge 2014.




Hop Valley Alphadelic Mr. Beer
Os lúpulos americanos fazem uma referência à estação mais florida do ano e deixam a cerveja com aroma frutado e cítrico.  A Alphadelic é amarga, mas ao mesmo tempo super refrescante.
Ótima opção para reunir os amigos e harmonizar com hambúrgueres, churrasco ou comida mexicana.  

image003.jpg@01CFC760Real Pilsen Mr. Beer
A Real Pilsen é uma tradicional German Pils, elaborada com lúpulos e maltes alemães de alta qualidade, é uma cerveja com sabor marcante e amargor leve porém de personalidade. Refrescante e de baixo teor alcoólico, harmoniza com Petiscos Fritos em geral, Salsichas alemãs e massas ao molho branco.



Schweiger Helles Mr. Beer - É clara e translúcida. É extremamente refrescante e tem um suave sabor de malte. É ideal para harmonizar com peixes, por ter base de malte, baixo amargor e corpo bem leve. 





Sobre a Mr. Beer
Pioneira e maior do segmento no país, a Mr. Beer é o paraíso de quem aprecia cervejas especiais. Resultado da paixão dos sócios por esse universo, a empresa entende do que todo cervejeiro gosta: experiência gastronômica. Por isso, é sinônimo de excelência em rótulos, atendimento personalizado e harmonização.  São mais de 80 unidades com, aproximadamente, 400 variedades, 70% delas importadas e mais de 100 exclusivas. E, ainda, iguarias como os bolinhos de feijoada e de camarão na moranga, salsichas alemãs, calabresa artesanal acebolada, tábua de frios mista, e outras, acompanham a degustação. www.mrbeercervejas.com.br

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